Публикации
Слово Meltice составлено из двух слов: «melt», что значит «талый» и «ice», значит «лёд». То есть, Meltice означает «талый лёд», или талую воду. Где на планете мы встречаем лёд в наибольших количествах? Мы встречаем его в виде ледников.
Пользователи воды Грандер настолько прониклись результатами, что запросили список гостиниц, использующих оживленную воду Грандер.
Чистая прозрачная вода всегда имела большое значение для жизни всего живого на земле, в том числе человека.
Вы живете в быстро изменяющемся мире. Вы все время спешите и прекрасно знаете, что значит находиться в напряжении?
|
ПродовольствиеБулочная Райнера Кнолла (Германия) Благодаря технологии Грандер, хлеб стал более ароматным
 По мнению Райнера Кнолла (Rainer Knoll), выходца из Бремена (Bremen), искусство выпекания хлеба - это целая философия. Не весь хлеб одинаков, и г-н Кнолл убежден, что только лучший хлеб может присутствовать в нашем рационе. В хлебопекарне Бремена используются только лучшие органические ингредиенты для выпечки хлеба, бисквитов, тортов и пирожных.
Существенным аспектом выпечки является пропорция воды и муки. «Чем больше воды вы можете добавить, тем лучше будет качество выпекаемого хлеба», - делится секретом мастер. Один из его клиентов познакомил г-на Кнолла с технологией оживления воды Грандер. После некоторых колебаний при установке оборудования Грандер первые практические испытания убедили его: «Теперь нам удается добавлять воды на 2% больше, что делает тесто более гладким, однородным и ароматным. Как говорится: насколько хорош пудинг, можно узнать, только попробовав его!».
Хлебопекарня Кнолла поставляет свою продукцию более 150 магазинам в северной Германии, большинство из которых - магазины здорового питания. В хлебопекарне заметили еще кое-что: количество моющих средств может быть уменьшено, так как приходится мыть реже. По словам пекаря Кнолла: «Очистка противней и печей - теперь более простая и легко осуществимая задача, так как не образуется кальцинирующийся осадок!»
|
|
